云南香料烟调制技术

• 作者: 宋玉川 柴家荣 殷端 雷丽萍
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 工学
• 关键词: 香料烟 成熟采收 调制技术
• 年，卷（期）: 2004,（9）
• 所属期刊栏目: 技术讲座
• 页码范围: 47-48
• 页数: 2页
• 分类号: TS441
• 字数: 1631字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0861.2004.09.018

摘要

介绍了云南香料烟调制棚的建造、烟叶的成熟特征、采收方法和穿叶上架技术,以及晾晒结合调制法和堆捂变黄调制法.晾晒结合调制法是将烟叶先晾后晒,晾制以烟叶适当失水变黄为主,变黄达到9成左右时进行晒制.晒制则以烟叶失水定色为主,至烟叶主脉全部干燥时为止;堆捂变黄调制法是将烟叶先堆捂,变黄达8～9成时,上架晒制,使烟叶达到干叶干筋,此法适合于湿度低、空气干燥的地区使用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋玉川		8	21	3.0	4.0