多品种盐的开发研究

• 作者: 黄丹
• 来源期刊: 中国井矿盐
• 学科: 工学
• 关键词: 多品种盐 调味盐 强化营养盐 洗浴盐 研究
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 多种经营
• 页码范围: 39-42
• 页数: 4页
• 分类号: TS3
• 字数: 4995字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-0335.2004.03.013

摘要

介绍了多品种盐的种类及功用,综述了多品种盐的配方设计、生产工艺.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄丹	四川理工学院生物工程系	68	488	13.0	18.0