中外饮食文化交流信息

• 作者: 李实
• 来源期刊: 饮食文化研究
• 学科: 工学
• 关键词: 中国 出版物 赵荣光 《中国满汉全席历史文化再现》 饮食文化交流
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 页码范围: 50
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李实	杭州商学院中国饮食文化研究所	1	0	0.0	0.0