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竹荪子实体与菌丝体营养成分的测定分析
竹荪
菌丝体
子实体
营养成分
黄伞深层发酵菌丝体与子实体营养成分的分析比较
黄伞
深层发酵菌丝体
子实体
营养成分
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桑黄
菌丝体
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文献信息
篇名 黄伞深层发酵菌丝体与子实体营养成分的分析比较
来源期刊 食品信息与技术 学科 农学
关键词 黄伞 深层发酵菌丝体 子实体 营养成分 真菌
年,卷(期) 2004,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 46
页数 1页 分类号 S646.1
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研究主题发展历程
节点文献
黄伞
深层发酵菌丝体
子实体
营养成分
真菌
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
食品信息与技术
月刊
北京100053信箱29分箱
出版文献量(篇)
2057
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