烤烟根系合成烟碱的能力及pH值对其根系和品质的影响

• 作者: 孙五三 徐晓燕 李章海 李金才
• 来源期刊: 安徽农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 烤烟 烟碱 根系 pH值
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 作物学·土壤与农化
• 页码范围: 315-319
• 页数: 5页
• 分类号: S572
• 字数: 3677字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-352X.2004.03.013

摘要

通过水培试验,研究烤烟根不同部位合成烟碱能力和不同pH条件下烤烟根系的生长发育、根系活力和对烤后烟叶烟碱、总氮、蛋白质、总糖、绿原酸和芸香苷含量的影响.结果表明,烤烟根不同部位合成烟碱的能力为(从根尖开始),0.3～1 cm＞1～3 cm＞0～0.3 cm.烤烟经不同pH处理后,在pH4.5～7.5范围内,根系体积和干重在烤烟整个生长发育期中都随着pH值的升高而增加;根系活跃吸收面积(AAAR)、根系总吸收面积(TAAR)随着pH值的升高而上升;在pH8.5时根系体积、干重以及根系活力都降为最低值.烤后烟叶中烟碱含量在pH4.5～7.5范围内,随着pH值的升高呈增加趋势,但继续升高pH值至8.5时,烟碱含量、总氮累积最小;蛋白质、总糖含量在pH4.5～7.5范围内随着pH值的升高呈下降趋势.在pH5.5～7.5时绿原酸和芸香苷含量逐渐降低.在本试验条件下,pH值在6.5～7.5范围内种植烤烟,烟碱含量适宜,化学成分比较协调,烟叶品质好,而pH过高和过低都不利于烟叶品质的提高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李金才	安徽农业大学农学系	87	2275	26.0	45.0
2	李章海	中国科学技术大学地球与空间科学学院	111	1373	18.0	31.0
3	徐晓燕	中国科学技术大学地球与空间科学学院	59	1810	25.0	41.0
4	孙五三	中国科学技术大学地球与空间科学学院	3	285	3.0	3.0