青少年摄入不同剂量乳糖与氢呼气量关系的研究

• 作者: 张立峰 徐浩锋 李海康 王雅静 聂少萍 黄伟雄
• 来源期刊: 华南预防医学
• 学科: 生物学
• 关键词: 青少年 氢 峰值呼吸流速 乳糖不耐受
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 3-6
• 页数: 4页
• 分类号: Q533.3
• 字数: 3419字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-5039.2004.01.002

摘要

目的探讨广东青少年摄入不同剂量乳糖与氢呼气量的关系.方法采用不同剂量乳糖进行氢呼气试验.选择广州、珠海、佛山、韶关4个城市7～18岁健康的中小学生926名,摄入25.00 g纯乳糖进行氢呼气试验,对检出为乳糖酶缺乏者,先后服用含乳糖12.50、6.25 g的奶粉,进行牛奶氢呼气试验.结果广东省中小学生乳糖酶缺乏率为73.7%.乳糖酶缺乏者出现最大呼氢峰值的年龄是13岁,其中乳糖不耐受者出现最大呼氢峰值的年龄是12岁.摄入乳糖25.00、12.50、6.25 g的呼氢峰值分别是62.11、40.89、37.92 mol/L,差异有显著性(U1=16 763.50,U2=5 739.00,P<0.01).摄入25.00 g乳糖受试组乳糖不耐受的呼氢峰值明显高于乳糖吸收不良者(U=23 114.00,P<0.05) .摄入25.00、12.50、6.25 g乳糖出现最大呼氢峰值时间分别是在摄入后1、2、3 h,最高的乳糖酶缺乏检出率分别是在摄入后2、2、3 h.结论氢呼气试验的呼氢峰值随乳糖摄入量的减少而降低,乳糖酶缺乏发生时间有随乳糖摄入量的减少而推后的趋势.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王雅静		24	173	9.0	12.0
2	徐浩锋		71	754	15.0	23.0
3	聂少萍		77	791	15.0	23.0
4	李海康		25	461	12.0	21.0
5	黄伟雄		51	324	10.0	16.0
6	张立峰		1	8	1.0	1.0