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摘要:
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中国乳制品产业的流通革命
超市
奶制品
供应链
乳制品冷链物流货架寿命模型
货架寿命
冷链物流
Arrhenius模型
有效温度
乳制品
乳制品安全风险预警模型改进及实现
乳制品
安全风险监测
预警模型
中国乳制品安全现状与产业发展解析
乳制品
安全
产业发展
消费者信心
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 中国乳制品产业的流通革命
来源期刊 中国乳业 学科 经济
关键词
年,卷(期) 2004,(12) 所属期刊栏目 乳业经济
研究方向 页码范围 19-22
页数 4页 分类号 F3
字数 3748字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-4393.2004.12.008
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 胡定寰 中国农业科学院农业经济研究所 62 1261 19.0 35.0
2 Thomas A.Readron 美国密西根州立大学农学部 2 7 2.0 2.0
3 Frank.Fuller 美国依雅华州立大学农业发展研究中心 2 7 2.0 2.0
传播情况
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国乳业
月刊
1671-4393
11-4768/S
大16开
北京市海淀区中关村南大街12号
82-764
1980
chi
出版文献量(篇)
6213
总下载数(次)
17
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11647
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