家蚕丝素固定化链霉菌的生物化学特性

• 作者: 徐俊良 朱祥瑞
• 来源期刊: 蚕业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 固定化链霉菌 家蚕丝 丝素 生化特性
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 143-146
• 页数: 4页
• 分类号: S881.2
• 字数: 3553字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0257-4799.2004.02.006

摘要

脱胶蚕丝经不同处理制得多孔碱化丝素和丝素粉末,采用吸附和戊二醛交联法将链霉菌(Streptomyces flavovirens A8)固定,制得不同的固定化链霉菌(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ).实验结果表明:其固定化链霉菌Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ的米氏常数分别为Km1＝2.407 3×10-2 mol/L,Km2＝2.536×10-2 mol/L,Km3＝2.772 3×10-2 mol/L,而游离链霉菌的Kmf为2.371 5×10-2 mol/L;固定化链霉菌Ⅰ的酶活力半衰期在64 d以上,固定化链霉菌Ⅱ和Ⅲ的半衰期最长达68 d;固定化链霉菌对尿素有较强的抵抗能力;Co2+、Mg2+对链霉菌葡萄糖异构酶有激活作用,而Fe3+和Ca2+是葡萄糖异构酶的抑制剂.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐俊良	浙江大学动物科学学院	30	440	14.0	20.0
2	朱祥瑞	浙江大学动物科学学院	43	792	15.0	27.0