樱桃谷超级肉鸭SM2肉用性能与能量和蛋白质水平研究

• 作者: 何大乾 刘军 孙国荣 朱祖明 许洪泉 郁怀丹 陈书平 龚绍明
• 来源期刊: 上海农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 肉鸭 代谢能 粗蛋白质 饲料转化率 瘦肉率
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 畜牧与兽医
• 页码范围: 97-101
• 页数: 5页
• 分类号: S834|S816.4
• 字数: 5338字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-3924.2004.02.025

摘要

樱桃谷超级肉鸭SM2是新型肉鸭品种,它在我国集约化肉鸭生产中起着举足轻重的作用,为了保证其生产性能的充分发挥,并且降低生产成本,探索樱桃谷超级肉鸭SM2型肉用性能充分发挥的能量和蛋白质水平,以便为该肉鸭日粮的科学配制提供依据.结果表明,从体增重、屠宰性能两方面综合考虑,樱桃谷超级肉鸭日粮代谢能0～21日龄为12.56 kJ/kg、22～35日龄为12.14 kJ/kg、36～49日龄为12.14 kJ/kg时利用效率最高,日粮利用效率最高的相应粗蛋白质水平为0～21日龄为20.5%,22～35日龄为18.5%,36～49日龄为16.5%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何大乾	上海市农业科学院畜牧兽医研究所	57	404	7.0	19.0
2	郁怀丹	上海市农业科学院畜牧兽医研究所	17	243	8.0	15.0
3	孙国荣	上海市农业科学院畜牧兽医研究所	16	149	6.0	12.0
4	朱祖明	上海市农业科学院畜牧兽医研究所	8	106	4.0	8.0
5	龚绍明	上海市农业科学院畜牧兽医研究所	35	184	7.0	13.0
6	许洪泉	上海市农业科学院畜牧兽医研究所	3	38	2.0	3.0
7	陈书平		1	26	1.0	1.0
8	刘军		1	26	1.0	1.0