漫话饮食健康（三）

• 作者: 石中元
• 来源期刊: 茶苑
• 学科: 医学
• 关键词: 茶叶 保健功效 配方 醋茶 盐茶 莲茶 菊茶 萝卜茶
• 年，卷（期）: cyuan_2004,（1）
• 页码范围: 49-50
• 页数: 2页
• 分类号: R151.4

摘要

常吃鱼肉荤腥、糖果甜食，容易在体内产生乳酸、尿酸等酸性代谢物，形成酸性体质，使人出现胃肠闷胀、消化不良、情绪急燥、呼吸加快等现象。茶叶是一种优质的碱性饮料。饮茶后，茶水在体内迅速吸收与氧化，产生浓度较高的碱性代谢物，中和血液中的酸性代谢物质，维持血液的酸碱平衡，使人体保持