茶黄素生物合成的研究进展

• 作者: 刘仲华 施兆鹏 谷记平 黄建安
• 来源期刊: 福建茶叶
• 学科: 生物学
• 关键词: 茶黄素 合成 因素
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 生理生化
• 页码范围: 19-21
• 页数: 3页
• 分类号: Q5
• 字数: 4535字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-2291.2004.02.015

摘要

本文综述了茶黄素合成过程中影响茶黄素的形成、降解的各个因素,为茶黄素的生物合成提供了基本的思路,并展望了茶黄素将来进一步研究的方向和发展前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘仲华	湖南农业大学天然产物研究中心	290	3512	31.0	42.0
2	黄建安	湖南农业大学天然产物研究中心	147	2512	28.0	42.0
3	施兆鹏	湖南农业大学天然产物研究中心	84	2300	28.0	45.0
4	谷记平	湖南农业大学天然产物研究中心	2	37	2.0	2.0