维生素C多聚磷酸酯对小鼠抗热应激能力的影响

• 作者: 乔欣 周显青
• 来源期刊: 动物学研究
• 学科: 生物学
• 关键词: 小鼠 维生素C多聚磷酸酯 热应激 脂质过氧化物 超氧化物歧化酶 过氧化氢酶 谷胱甘肽过氧化物酶
• 年，卷（期）: 2004,（5）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 447-451
• 页数: 5页
• 分类号: Q494|Q959.837
• 字数: 2852字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0254-5853.2004.05.013

摘要

为研究维生素C多聚磷酸酯对小鼠抗热应激能力的影响,将48只3～4周龄、体重为16～29 g的健康雄性小鼠随机分为4组(对照组、Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组),在其饵料中分别添加0、500、2 500和5 000 mg/kg5%维生素C多聚磷酸酯.喂食4周后,每组取一半小鼠处死取其肝脏,另一半置于(35±1)℃条件下,24h后作同样处理.用硫代巴比妥酸分光光度法测肝脏脂质过氧化物(LPO)的含量,用亚硝酸盐形成法测超氧化物歧化酶(SOD)的活性,用分光光度法测过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性.经热应激与未经热应激相比,LPO:对照组和Ⅰ组显著升高,而Ⅱ和Ⅲ组无显著差异.SOD和GSH-Px:对照组显著下降,其他3组无显著差异;其中SOD:Ⅱ和Ⅲ组显著高于对照组和Ⅰ组,GSH-Px:Ⅲ组显著高于其他3组.CAT:对照组和Ⅰ组显著降低,而Ⅱ和Ⅲ组无显著差异;Ⅱ和Ⅲ组显著高于对照组和Ⅰ组.表明热应激促进了小鼠肝脏LPO的产生,抑制了抗化物酶的活性;而维生素C多聚磷酸酯对热应激造成的不利影响有缓解作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周显青	首都医科大学动物科学部	35	529	13.0	22.0
2	乔欣	首都医科大学动物科学部	26	172	7.0	12.0