美食节日 名厨荟萃——广州美食节采访见闻

• 作者: 苏信
• 来源期刊: 质量与市场：质量
• 学科: 工学
• 关键词: 广州市 美食节 饮食文化 烹饪比赛
• 年，卷（期）: zlysczl_2004,（11）
• 页码范围: i018
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

今年的广州食林，进入冬季，倍是一番热闹。第五届中国烹饪世界大赛暨第十八届广州(国际)美食节，由天河体育中心移至文化公园举行，由11月18日至28日，为时11天。