必需脂肪酸在鱼虾饲料中的应用

• 作者: 汪以真 韩菲菲
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 必需脂肪酸 鱼 虾 营养 生理功能
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 15-19
• 页数: 5页
• 分类号: S963.73+3
• 字数: 7359字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2813.2004.01.006

摘要

鱼虾的必需脂肪酸是一些不能由机体自身合成而只能由食物中提供,以满足其正常生长发育以及维持细胞组织功能所必需的多不饱和脂肪酸.研究表明,必需脂肪酸对鱼虾的正常生长以及发育繁殖至关重要.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	汪以真	浙江大学饲料科学研究所	163	2258	25.0	39.0
2	韩菲菲	浙江大学饲料科学研究所	8	63	5.0	7.0