功能性甜味剂在牙膏中的应用

• 来源期刊: 牙膏工业
• 学科: 工学
• 关键词: 功能性甜味剂 甜度 安赛蜜 甜味素 三氯蔗糖
• 年，卷（期）: 2004,（4）
• 页码范围: 39-42
• 页数: 4页
• 分类号: TQ658.4
• 语种: 中文

摘要

糖精钠是牙膏中常用的甜味剂.由于糖精钠本身有许多缺点 ,我国正逐步减少其用量.在这种情况下 ,文章介绍了几种功能性甜味剂 ,并给出了部分应用在牙膏中的实例.