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摘要:
对耐盐高温碱性蛋白酶菌株SD-142在脱毛应用中的最适条件做了系统的研究,结果表明:该菌株发酵液有较好的脱毛能力,脱毛的最适pH为8.5~10.5,最适温度28~30℃,最佳脱毛酶浓度为150~250U/g,其胶原酶活力较低.
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文献信息
篇名 耐盐高温碱性蛋白酶产生菌株SD-142的脱毛条件研究
来源期刊 中国皮革 学科 工学
关键词 碱性蛋白酶 酶法脱毛 胶原酶活力
年,卷(期) 2004,(19) 所属期刊栏目 工艺·技术
研究方向 页码范围 45-48
页数 4页 分类号 TS54
字数 3853字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-6813.2004.19.013
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘成君 四川大学生命科学学院 32 514 15.0 22.0
2 王兰 四川大学生命科学学院 37 155 5.0 12.0
3 李宏 四川大学生命科学学院 7 54 4.0 7.0
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研究主题发展历程
节点文献
碱性蛋白酶
酶法脱毛
胶原酶活力
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国皮革
月刊
1001-6813
11-2649/TS
大16开
北京市朝阳区将台西路18号
2-330
1972
chi
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