德国联邦危险性评估研究所介绍

• 作者: 孟群 张健 郑云雁
• 来源期刊: 中国卫生
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 所属期刊栏目: 他山之石
• 页码范围: 43-44
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

在英国的疯牛病、比利时的二噁英、日本的E.Coli 0157等一系列食品污染事件发生后,欧洲各国普遍加强了食品安全的预警、监管和评估工作,采用危险性分析等科学的方法,确保食品安全和公共健康.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孟群	卫生部WTO相关事务办公室	14	285	7.0	14.0
2	郑云雁	卫生部WTO相关事务办公室	2	0	0.0	0.0
3	张健	卫生部WTO相关事务办公室	1	0	0.0	0.0