西北地区特色浆果采后贮藏现状与对策

• 作者: 任亚梅 刘兴华 寇莉萍 罗安伟
• 来源期刊: 保鲜与加工
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 专家视点
• 页码范围: 1-3
• 页数: 3页
• 分类号: S663
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-6221.2004.02.003

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗安伟	西北农林科技大学食品科学与工程学院	42	354	11.0	16.0
2	刘兴华	西北农林科技大学食品科学与工程学院	104	1980	25.0	37.0
3	任亚梅	西北农林科技大学食品科学与工程学院	69	708	16.0	22.0
4	寇莉萍	西北农林科技大学食品科学与工程学院	46	539	16.0	20.0