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摘要:
一段时间以来,各地媒体不断曝光有不法商贩将陈化粮进行漂洗、磨光后或者掺杂在好大米里销售到工地、学校等场所,更有商贩称之为"民工粮".这些黄曲霉菌超标,不能直接作为口粮的陈化粮,经多次转手后回流进人口粮市场,直接影响了广大人民群众特别是民工的身体健康,也充分暴露了当前粮食市场管理中存在的薄弱环节.
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篇名 陈化粮监管中存在的问题及对策
来源期刊 工商行政管理 学科
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年,卷(期) 2004,(23) 所属期刊栏目 工作研究
研究方向 页码范围 39-40
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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工商行政管理
半月刊
1673-5870
11-1242/F
北京市丰台花乡育芳园东里23号
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