羊栖菜多糖提取工艺及其单糖组成研究

• 作者: 伍秋明 岑颖洲 王凌云 许少玉 马夏军
• 来源期刊: 药物生物技术
• 学科: 生物学
• 关键词: 羊栖菜多糖 提取 正交试验 方差分析 单糖组成
• 年，卷（期）: 2004,（6）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 373-375,388
• 页数: 4页
• 分类号: Q539
• 字数: 2430字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-8915.2004.06.006

摘要

采用正交试验结合方差分析,研究羊栖菜多糖(Sargassum fusiforme polysaccharides, SFPS)的最佳提取工艺;采用GC-MS分析该多糖的单糖组成.结果表明,羊栖菜多糖最佳提取工艺条件为:温度80℃,加水量50倍,pH值5,提取时间5h,按此工艺提取羊栖菜多糖产率高并且不影响其生物活性;该多糖主要由L-山梨糖、D-木糖、D-艾杜糖、D-甘露糖及D-半乳糖5种单糖组成,摩尔比为5.13∶2.15∶1.99∶1∶4.35.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	岑颖洲	暨南大学化学系	105	1636	23.0	33.0
2	伍秋明	暨南大学实验技术中心	17	148	7.0	11.0
3	马夏军	暨南大学化学系	8	192	7.0	8.0
4	许少玉	暨南大学化学系	26	426	11.0	20.0
5	王凌云	暨南大学化学系	9	354	8.0	9.0