晾制期间白肋烟TN90叶绿体色素降解动态及呼吸强度的变化

• 作者: 刘敬业 宇正东 尚志强 李天飞 杨宏光 柴家荣 管仕军 郭生云 雷丽萍 黄学跃
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 农学
• 关键词: 白肋烟 晾制 叶绿体 色素 呼吸强度 比叶重
• 年，卷（期）: 2004,（5）
• 所属期刊栏目: 栽培与调制
• 页码范围: 32-35
• 页数: 4页
• 分类号: S572.01|TS441
• 字数: 3540字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0861.2004.05.013

摘要

通过田间试验,研究了晾制期间白肋烟TN90叶绿体色素的降解动态及呼吸强度、含水率、比叶重等的变化.结果表明,晾制期间TN90叶绿素(chl)、叶绿素a(chla)、叶绿素b(chlb)、类胡萝卜素等的含量均随叶位的升高而增加、随晾制进程的推进而下降,其降幅chla＞chl＞chlb＞类胡萝卜素,下、中、上各叶位chla降幅最大的时段分别为0～6d、0～9d、0～12d,其余各类色素的降低幅度则比较平缓;chla/chlb及chl/类胡萝卜素的比值也随晾制进程的推进而下降,这有利于烟叶品质的改善.随着晾制过程中水分的散失,烟叶含水率逐渐下降,叶细胞生命活动也随之减弱,表现为呼吸强度和比叶重也随晾制进程及叶位下降而减小.