2004年国际酸奶市场发展现状及展望

• 作者: 朱峻岭 王建鑫 王磊
• 来源期刊: 中国乳业
• 关键词: 酸奶 包装形式 储存方式 消费群体
• 年，卷（期）: 2004,（10）
• 所属期刊栏目: 宏观综述
• 页码范围: 12-14
• 页数: 3页
• 字数: 5097字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-4393.2004.10.004

摘要

本文从酸奶的内容物、包装形式、储存方式、消费群体几方面说明了酸奶市场现状并对未来酸奶的发展趋势进行了展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王磊		223	370	8.0	13.0
2	王建鑫		5	54	3.0	5.0
3	朱峻岭		1	35	1.0	1.0