维生素C和E合用对应激和非应激中华鳖幼鳖生长、肝脏维生素C和E以及血清皮质醇含量的影响

• 作者: 周显青 孙儒泳 牛翠娟 谢孟峡
• 来源期刊: 动物学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 中华鳖 维生素C 维生素E 酸应激 生长 肝脏 皮质醇
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 158-164
• 页数: 7页
• 分类号: Q95
• 字数: 5368字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-5507.2004.02.003

摘要

为探讨维生素C(VC)和维生素E(VE)联用对应激和非应激中华鳖幼鳖的生长、肝脏VC和VE以及血清皮质醇含量的影响,作者使用了5组饵料,VC和VE的添加量依次为0和0 mg/kg(对照组)、250和50mg/kg(实验Ⅰ组)、2 500和50 mg/kg(实验Ⅱ组);250和250 mg/kg(实验Ⅲ组);2 500和250 mg/kg(实验Ⅳ组).中华鳖幼鳖的生长、肝脏VC和VE以及血清皮质醇分别通过特定生长率、高压液相色谱法和放免法来测定.结果实验Ⅰ-Ⅳ组中华鳖的特定生长率明显高于不加VC和VE的对照组,但实验Ⅰ-Ⅳ组间没有明显不同.非应激中华鳖肝脏VC和VE的含量随饵料中VC和VE含量的增加而明显升高,并且实验Ⅱ-Ⅳ组肝脏VC和VE都明显高于对照组和实验Ⅰ组.酸应激后,对照组和实验组中华鳖肝脏VC和VE都有下降的趋势,但无显著差异;应激后实验Ⅱ-Ⅳ组肝脏VC和VE均明显高于对照组,实验Ⅳ组明显高于其它4组.血清皮质醇的含量在实验Ⅰ-Ⅳ组间没有明显不同,实验Ⅰ-Ⅲ组与对照组相比虽有降低的趋势但没有变化,实验Ⅳ组则明显低于对照组.酸应激后,对照组血清皮质醇明显升高,其他4组虽有升高的趋势,但没有明显变化.应激后实验Ⅰ-Ⅳ组血清皮质醇的含量均明显低于对照组,实验Ⅰ-Ⅳ组间没有明显不同.本研究说明,VC和VE的缺乏能抑制中华鳖的生长,二者合用对中华鳖生长率和血清皮质醇没有协同作用,而对肝脏VC和Vs的含量则有明显的协同促进作用[动物学报50(2):158-164,2004].

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谢孟峡	北京师范大学分析测试中心	49	1497	20.0	38.0
2	周显青	北京师范大学生命科学学院生物多样性与生态工程教育部重点实验室	13	612	13.0	13.0
4	牛翠娟	北京师范大学生命科学学院生物多样性与生态工程教育部重点实验室	62	1532	23.0	38.0
5	孙儒泳	北京师范大学生命科学学院生物多样性与生态工程教育部重点实验室	59	1232	22.0	32.0