血清脂肪酸水平的年龄、性别特征分析

• 作者: 张炜 熊金萍 郭红卫
• 来源期刊: 环境与职业医学
• 学科: 医学
• 关键词: 年龄 性别 血清脂肪酸
• 年，卷（期）: 2004,（5）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 394-396
• 页数: 3页
• 分类号: Q547|R446.11+.2
• 字数: 2838字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-3617.2004.05.016

摘要

[目的]了解年龄和性别因素对人群的血清脂肪酸水平的影响.[方法]140名非高脂血症者,按照年龄分为20岁～组、41岁～组及＞61岁组,以气相色谱法测定其血清豆蔻酸(C 14:0);棕榈酸(C16:0);油酸(C18:1);亚油酸(C18:2)和花生四烯酸(C20:4)含量.[结果]①41岁～组人群的血清棕榈酸(C16:0)和亚油酸(C18:2)含量均显著高于20～岁组和＞61岁组,并且其血清油酸(C18:1)含量高于20～岁组.20～岁组的血清花生四烯酸(C20:4)显著高于＞61岁组.②按照性别分层分析,年龄组之间存在的差异与全样本人群组的差异情况基本相同.③同年龄组内,血清脂肪酸含量没有显著的性别差异.[结论]血清棕榈酸(C16:0)、油酸(C18:1)、亚油酸(C18:2)、和花生四烯酸(C20:4)含量在非高脂血症人群中存在着年龄组间差异,41岁～组的血清棕榈酸(C16:0)和亚油酸(C18:2)含量均显著高于20岁～组和41岁～组,并且其血清油酸(C18:1)含量高于20岁～组.20岁～组的血清花生四烯酸(C20:4)显著高于＞61岁组.性别对血清脂肪酸水平没有影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张炜	复旦大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室	88	509	12.0	18.0
2	郭红卫	复旦大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室	93	724	16.0	23.0
3	熊金萍	复旦大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室	4	51	2.0	4.0