葡萄酒的品尝(六)品尝的操作技术--闻的方式方法

• 作者: 王俊玉
• 来源期刊: 中国酒
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 葡萄酒品尝
• 页码范围: 62-63
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

对于品酒而言,怎样运用我们的感觉器官,不同的使用方法会产生不同的效果.对品尝行为的粗略描述是很容易的,但到具体操作的时候,可能是大不一样的.