维生素C对凡纳滨对虾生长及抗病力的影响

• 作者: 丁燏 周歧存 张磊 苏树峰 郑石轩
• 来源期刊: 水生生物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 凡纳滨对虾 维生素C 生长 抗病力
• 年，卷（期）: 2004,（6）
• 页码范围: 592-598
• 页数: 7页
• 分类号: S966.12
• 字数: 7322字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-3207.2004.06.003

摘要

以不同水平维生素C-2-磷酸酯(添加量分别为0、75、150、300和600mg/kg)的饲料喂养凡纳滨对虾10周,研究维生素C-2-磷酸酯对凡纳滨对虾生长及抗病力的影响.结果显示:在养殖前4周,饲料中添加维生素C-2-磷酸酯显著促进凡纳滨对虾的生长,然而对对虾的成活以及饲料利用不产生影响(P＞0.05);而到实验后期添加维生素C-2-磷酸酯不能促进凡纳滨对虾的生长,却显著提高凡纳滨对虾的成活率(P＜0.05).维生素C-2-磷酸酯对对虾体水分、脂肪、蛋白质和维生素C在肝胰脏中的积累量的影响显著(P＜0.05),对对虾体灰分影响不显著(P＞0.05).维生素C-2-磷酸酯对对虾血清中超氧化物歧化酶活力无显著影响,饲料中未添加维生素C或过量添加(超过300mg/kg饲料)均导致血清中酚氧化酶活力、血细胞总数和溶菌酶活力的显著下降.以生长、成活和酚氧化酶活力为指标,饲料中维生素C-2-磷酸酯的适宜添加量为150mg/kg.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周歧存	中山大学生命学院	25	890	15.0	25.0
5	丁燏	湛江海洋大学水产学院	7	91	3.0	7.0
6	郑石轩		10	189	8.0	10.0
7	苏树峰	湛江海洋大学水产学院	1	49	1.0	1.0
8	张磊	湛江海洋大学水产学院	1	49	1.0	1.0