壳聚糖作为罗非鱼饲料添加剂的效果研究

• 作者: 刘兴国 宋理平
• 来源期刊: 渔业现代化
• 学科: 农学
• 关键词: 壳聚糖 饲料添加剂 罗非鱼 饲料系数 蛋白质效率
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 所属期刊栏目: 饲料
• 页码范围: 40-41,35
• 页数: 3页
• 分类号: S963
• 字数: 2108字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-9580.2004.01.019

摘要

为了研究壳聚糖作为饲料添加剂对罗非鱼生长性能的影响,实验采用单因子浓度梯度法,把O.25%,0.5%,1.0%,2.0%剂量的壳聚糖(Chitosan)添加到基础饲料中,以基础饲料为对照,饲养尼罗罗非鱼种.3个月后测定各实验组的蛋白质效率和饲料系数.统计分析发现,0.5%壳聚糖剂量组的饲料系数比对照组的饲料系数下降11.63%,下降幅度最为显著;1.O%,2.0%组的饲料系数也显著低于对照组;O.25%组与对照组无显著性差异.同时发现实验组的蛋白效率与对照组相比也有显著差异.研究表明,壳聚糖作为罗非鱼添加剂是有明显效果的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘兴国	中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所	89	563	12.0	20.0
2	宋理平	上海水产大学生命科学与技术学院	5	175	5.0	5.0