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发酵豆粕生产大豆多肽研究
大豆多肽
发酵
豆粕
Bacillussubtilis SHZ3
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文献信息
篇名 大豆蛋白发酵降解多肽在养殖中的应用
来源期刊 饲料广角 学科
关键词
年,卷(期) 2004,(7) 所属期刊栏目 产品讲座
研究方向 页码范围 36-39
页数 4页 分类号
字数 4849字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-8358.2004.07.019
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 葛向阳 华中农业大学生命科学院 38 335 10.0 17.0
2 梁运祥 华中农业大学生命科学院 117 1602 22.0 36.0
3 李绍章 7 53 3.0 7.0
传播情况
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期刊影响力
饲料广角
月刊
1002-8358
11-4412/S
大16开
北京市8112信箱
82-577
1985
chi
出版文献量(篇)
7408
总下载数(次)
4
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11183
论文1v1指导