茶氨酸对小鼠学习记忆能力的影响

• 作者: 李炎 林雪玲 程朝辉 黄才欢
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 茶氨酸 学习记忆 水迷宫 跳台 记忆获得障碍
• 年，卷（期）: 2004,（5）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 171-173
• 页数: 3页
• 分类号: O625.63+6
• 字数: 1573字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2004.05.042

摘要

采用跳台法及复杂水迷宫法,观察茶氨酸对小鼠学习记忆能力的影响.结果表明,一定剂量的茶氨酸可缩短正常小鼠在复杂水迷宫内抵达终点的时间,减少错误次数:可延长记忆获得障碍小鼠在跳台中首次错误的出现时间,减少错误次数.结论:茶氨酸具有提高学习和记忆能力的功能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄才欢	暨南大学食品科学与工程系	60	882	15.0	27.0
2	李炎	暨南大学食品科学与工程系	19	330	10.0	18.0
3	林雪玲	暨南大学食品科学与工程系	2	68	2.0	2.0
4	程朝辉	暨南大学药理学系	2	63	1.0	2.0