贝类毒素检测技术及研究进展

• 作者: 储晓刚 卫锋 唐守亭 张艺兵 方晓明 曹际娟 马惠蕊
• 来源期刊: 检验检疫科学
• 学科: 医学
• 关键词: 贝类毒素 检测 小白鼠 生物试验法 化学仪器 免疫学技术
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 页码范围: 53-56
• 页数: 4页
• 分类号: R996.3

摘要

本文针对腹泻性贝毒、麻痹性贝毒、神经性贝毒和遗忘性贝毒4种贝类毒素的检测技术，着重从小白鼠生物试验法、化学仪器分析技术和免疫学方法三个方面概括地介绍了贝毒检测技术研究的进展情况。总结了三类检测技术各自的优点和不足，并明确在一个较长的时间内，生物法、免疫法及高灵敏度、高特异性的仪器法及三种方法的有机结合和优势互补将继续是贝类毒素检测手段的发展方向。