枳椇综合利用研究

• 作者: 况小宝 江庆中 王小平 符树根
• 来源期刊: 南方林业科学
• 关键词: 枳椇 综合利用 解酒性饮料
• 年，卷（期）: 2004,（6）
• 页码范围: 3-6
• 页数: 4页
• 分类号: S792.99:Q949.756.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-2505.2004.06.002

摘要

对枳棋性能、综合利用途径和方法进行了研究.枳椇可材用、药用和食用,目前应以食用为开发利用重点.利用枳椇果可开发出营养性饮料食品,解酒性饮品等系列产品.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	符树根		33	329	10.0	16.0
2	江庆中		3	30	2.0	3.0
3	况小宝		14	30	3.0	5.0
4	王小平		1	13	1.0	1.0