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摘要:
去汉城出差前,脑子里唯一的私人念头就是要尝尝正宗的韩国泡菜和烧烤. 在上海最中意的是公司隔壁那家韩式烧烤,铜锅,中间可以烤肉,边上一圈凹陷着,点上锅底还会送上豆腐、粉丝、白菜……印象中的韩国烧烤就是这样.不过真正到达汉城后,才发现了差距,于是胆大妄为地把韩国美食三餐和中国菜做了个大联想,你看,虽然实质大相径庭,但是否也有点点牵强的异曲同工?
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文献信息
篇名 汉城美食中国结
来源期刊 上海调味品 学科
关键词
年,卷(期) 2004,(5) 所属期刊栏目 异域百味
研究方向 页码范围 26-27
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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