烟紫薯337利用价值分析及高产栽培技术研究

• 作者: 刘克宁 刘志坚 林祖军 辛国胜 韩俊杰
• 来源期刊: 杂粮作物
• 学科: 农学
• 关键词: 甘薯 烟紫薯337 栽培技术
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 页码范围: 94-95
• 页数: 2页
• 分类号: S531.04

摘要

烟紫薯337中含有丰富的矿物质、维生素、食用纤维和聚酚类物质等营养保健成分．其营养保健价值越来越受到人们的重视，选育高产、优质的紫甘薯新品种成为甘薯育种中新的研究方向。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘志坚		33	30	3.0	5.0
2	林祖军		12	96	5.0	9.0
3	辛国胜		24	127	6.0	10.0
4	韩俊杰		20	50	5.0	6.0
5	刘克宁		10	49	4.0	6.0