我国有机食品的现状、问题及发展对策

• 作者: 刘春芬 徐宝成 蒲海燕 贺稚非
• 来源期刊: 肉类工业
• 学科: 工学
• 关键词: 有机食品 现状 问题 对策
• 年，卷（期）: 2004,（8）
• 所属期刊栏目: 业内观点
• 页码范围: 38-40
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 3885字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-5467.2004.08.015

摘要

简介了有机食品的基本概念,在分析了我国有机食品的现状的基础上,针对目前存在的问题提出一些发展对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贺稚非	西南农业大学食品科学学院	58	1371	20.0	36.0
2	刘春芬	西南农业大学食品科学学院	9	304	6.0	9.0
3	蒲海燕	西南农业大学食品科学学院	10	250	5.0	10.0
4	徐宝成	西南农业大学食品科学学院	2	9	2.0	2.0