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摘要:
大米加工副产品大米粉长期以来被添加到米糠中利用,显著降低了其利用率.本试验用三头施以回直肠吻合术猪,采用单因子设计,以大米粉为半纯合日粮,无氮日粮由醋酸纤维素提供粗纤维来测定内源值,测定了大米粉的猪回肠末端氨基酸表观消化率和真消化率.大米粉的回肠末端氨基酸的表观消化率的平均值为76.20%,真消化率的平均值为85.86%.这些数据可为我国氨基酸消化率数据库提供参考,并且可作为以可消化氨基酸为基础配制日粮时的依据.
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 大米粉的猪回肠氨基酸真消化率测定
来源期刊 家畜生态 学科 农学
关键词 大米粉 回直肠吻合术 氨基酸真消化率 无氮日粮
年,卷(期) 2004,(2) 所属期刊栏目 科学试验
研究方向 页码范围 18-21
页数 4页 分类号 S811.5
字数 2808字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-1182.2004.02.007
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王永军 西北农林科技大学动物科技学院 106 657 14.0 20.0
2 范国英 西北农林科技大学动物科技学院 12 51 4.0 7.0
3 王秦晋 西北农林科技大学动物科技学院 4 24 3.0 4.0
4 钟华 河南职业技术师范学院动物科技系 5 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
大米粉
回直肠吻合术
氨基酸真消化率
无氮日粮
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
家畜生态学报
月刊
1673-1182
61-1433/S
16开
陕西杨凌西北农林科技大学
1980
chi
出版文献量(篇)
3988
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5
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22521
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