解读巧克力新标准

• 作者: 谢晓玲
• 来源期刊: 福建质量信息
• 年，卷（期）: 2004,（11）
• 所属期刊栏目: 市场写真
• 页码范围: 17-19
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

巧克力自问世以来,一直是世界上最上乘的甜点之一.其固有的独特风味,本身所代表的特殊文化……无论男女老少,喜食者不知其数.但纵观巧克力市场,巧克力的价位却是高低不一.随着7月1日<巧克力及巧克力制品>新标准的正式实施,一时间,种种说法扑天而来:八成国产巧克力因不符合新国标而将面临被洋品牌吞没的灾难,不符合标准的企业将被迫退出巧克力市场,巧克力将涨价等报道被各家媒体炒得沸沸扬扬.不符合标准的企业会退出?国产的巧克力将被洋品牌吞没?究竟会如何呢?让我们一起来解读巧克力的新标准吧!