哈维氏弧菌Y91301菌株培养工艺的研究

• 作者: 吴建军 楼丹 毛芝娟
• 来源期刊: 水产科学
• 学科: 农学
• 关键词: 哈维氏弧菌 培养 工艺条件
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 7-9
• 页数: 3页
• 分类号: S917.1
• 字数: 1886字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-1111.2004.03.003

摘要

用大黄鱼分离的哈维氏弧菌Y91301进行试验,研究接种浓度、培养瓶装液量、起始pH值、培养时间、培养温度和培养液配方等因素对菌株生长的影响,确定静置培养时最适条件为:接种母液浓度1×108～1×109cfu/ml,接种量6%～8%(相对培养瓶装液量),装液量40～50 ml/250 ml,培养液初始pH值为6.0～6.5,培养温度28℃;使用Zobell 2216E培养配方更适合大量培养和生产的需要;旋转培养能够获得更高的生物量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴建军	华中农业大学水产学院	8	127	6.0	8.0
2	楼丹		4	17	2.0	4.0
3	毛芝娟		4	126	4.0	4.0