小香猪皮的初加工技术

• 作者: 刘进华 王令福
• 来源期刊: 特种经济动植物
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 所属期刊栏目: 贮藏与加工
• 页码范围: 41
• 页数: 1页
• 分类号: TS2
• 字数: 1373字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4713.2004.01.041

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘进华		2	0	0.0	0.0
2	王令福		5	0	0.0	0.0