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精制乌龙茶烘焙作用的原理与要求
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摘要：
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造型工艺中烘焙时机对闽南乌龙茶品质的影响
乌龙茶
造型
烘焙时机
品质
变温烘焙技术对丹桂乌龙茶香气品质的影响
丹桂
乌龙茶
烘焙
变温
香气
GC-MS
福建乌龙茶Zn质量分数的分析
乌龙茶
Zn的质量分数
产区
季节
品种
级型茶
寿宁县高山乌龙茶生产的气象条件分析
寿宁乌龙茶
气候因素
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相关学者/机构
期刊影响力
福建茶叶
主办单位：
福建省茶叶学会
出版周期：
月刊
ISSN：
1005-2291
CN：
35-1111/S
开本：
出版地：
福建省祥福州市湖东路189号“凯捷大厦”6层西侧
邮发代号：
创刊时间：
1979
语种：
chi
出版文献量（篇）
19503
总下载数（次）
77
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