浅谈辽宁省发展高油大豆产业的优势及措施

• 作者: 徐晓明 杨碧兰 王佳 王昭
• 来源期刊: 杂粮作物
• 学科: 经济
• 关键词: 辽宁 高油大豆产业 资金 规模化生产 良种繁育 栽培技术 订单农业
• 年，卷（期）: zlzwb,（2）
• 页码范围: 115
• 页数: 1页
• 分类号: F326.12

摘要

大豆原产于我国，是重要的粮油兼用作物，富含蛋臼质、脂肪、维生素和矿物质，是一种营养平衡的食物。大豆用途十分广泛，除直接食用外．在工业上的用途也很广泛，其重要性愈来愈为世界各国所认识，特别是近十年．世界大豆生产快速发展。2003年．世界大豆种植面积达8719万hm^2，世界大豆总产达19.8亿t，几乎较1990年