钙及其拮抗剂对苹果果肉质膜透性的调节作用

• 作者: 关军锋 张良诚 束怀瑞
• 来源期刊: 果树学报
• 学科: 农学
• 关键词: 苹果 细胞膜 衰老 钙 钙调素
• 年，卷（期）: 2004,（5）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 402-405
• 页数: 4页
• 分类号: S661.1
• 字数: 3276字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-9980.2004.05.003

摘要

采用培养果肉圆片的方法,研究了Ca2+及其拮抗剂对苹果果肉质膜透性的调节作用.结果表明,CaCl2(1、10mmol/L)降低果肉膜透性和溶质外渗速率(Js);细胞膜Ca2+通道阻塞剂Verapamil(100μmol/L)的影响不显著;细胞外Ca2+螯合剂EGTA(5 mmol/L)、CaM的拮抗剂CPZ、TFP(100μmol/L)明显提高果肉膜透性和细胞溶质外渗速率.培养24h时,CaCl2能明显维持较高的SOD活性和ACC向乙烯的转化能力,EGTA、Verapamail、CPZ和TFP的作用相反.这些说明Ca2+对果肉细胞膜具有保护作用,而减少细胞外Ca2+和抑制细胞内Ca2+-CaM功能对果肉细胞膜具有伤害作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	束怀瑞	山东农业大学园艺学院	213	7623	50.0	74.0
2	关军锋	河北省农林科学院遗传生理研究所	162	2440	24.0	41.0
3	张良诚	浙江大学园艺系	22	1859	17.0	22.0