以史镜今的《徽州茶经》

• 作者: 郑毅
• 来源期刊: 茶世界
• 学科: 工学
• 关键词: 茶经 茶圣 朝士 胡武 茶叶加工 民国年间 茶学 史志 安徽科技出版社 乾元二年
• 年，卷（期）: csjb_2004,（6）
• 页码范围: 33-33
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

【正】"茶圣"陆羽撰写了《茶经》一书,"于是天下茶道大行,王公朝士无不饮者",中国乃至世界各地茶业、茶学者无不皆受其惠。如是,陆羽功莫大焉。陆羽和《茶经》的贡献,就是总结了千余年有文字记载以来的中国人品饮茶、研究茶、颂扬茶的历史,并且身体力行地作了长时间的、广泛的实际考察和实践;