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摘要:
90年代以来,沈阳和全国一样,特许经营方式得到快速发展,而餐饮业是特许经营的主力,发展一直高居各行业之首。与此同时,一些特许经营餐饮企业由于经验不足,管理尚不规范,而使企业的扩展受到影响。因此,进一步完善特许经营餐饮企业的管理是亟待解决的课题。
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文献信息
篇名 浅析沈阳餐饮业的特许经营
来源期刊 商贸与会计 学科 经济
关键词 沈阳市 餐饮业 特许经营 品牌连锁店 市场竞争 特许加盟
年,卷(期) 2004,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 37-40
页数 4页 分类号 F719.3
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研究主题发展历程
节点文献
沈阳市
餐饮业
特许经营
品牌连锁店
市场竞争
特许加盟
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
商贸与会计
月刊
沈阳市皇姑区泰山路17号
出版文献量(篇)
1479
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