饲粮代谢能水平对22～42日龄黄羽肉鸡体成分和能量、粗蛋白质沉积率影响的研究

• 作者: 丁发源 余德谦 周桂莲 林映才 蒋守群
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 畜牧学 空体成分 代谢能 能量沉积率 粗蛋白质沉积率 黄羽肉鸡
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 13-16
• 页数: 4页
• 分类号: S831.5
• 字数: 2561字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0258-7033.2004.03.006

摘要

试验以岭南黄鸡为代表,研究饲粮代谢能水平对22～42日龄黄羽肉鸡体成分和能量、粗蛋白质沉积率的影响.试验结果表明,随饲粮代谢能水平提高:①试鸡空体粗脂肪和能量含量呈线性增加(P＜0.05或P＜0.01),而空体粗蛋白质含量无显著变化(P＞0.05);②试鸡腿肌粗脂肪含量增加(P＜0.01或P＞0.05),到处理3组达到峰值,以后略有下降.胸肌粗脂肪含量变化不显著(P＞0.05),也无规律;③饲粮代谢能水平对雌性试鸡能量沉积率有显著影响(P＜0.05),粗蛋白质沉积率无显著变化(P＞0.05).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林映才	广东省农业科学院畜牧研究所	128	2116	23.0	37.0
2	余德谦	广东省农业科学院畜牧研究所	104	1210	20.0	32.0
3	丁发源	广东省农业科学院畜牧研究所	39	425	10.0	19.0
4	蒋守群	广东省农业科学院畜牧研究所	69	668	16.0	21.0
5	周桂莲	广东省农业科学院畜牧研究所	44	765	16.0	26.0