高效凝胶渗透色谱法测定茶叶糖蛋白含量研究

• 作者: 王远兴 聂少平 谢明勇
• 来源期刊: 现代中药研究与实践
• 学科: 医学
• 关键词: 茶叶糖蛋白 高效凝胶渗透色谱法 含量测定
• 年，卷（期）: 2004,（z1）
• 所属期刊栏目: 质量控制
• 页码范围: 40-42
• 页数: 3页
• 分类号: R284.1
• 字数: 2567字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-6427.2004.z1.013

摘要

用高效凝胶渗透色谱法(HPGPC)鉴定了茶叶糖蛋白(TGC)的纯度,并以TGC纯品作为标准品,以UltrahydrogelTM 500(7.8×300mm)为固定相,0.6 mL/min蒸馏水为流动相,折光示差检测,对多种茶叶中TGC含量进行了测定,得回归方程为:y=0.250 3×10-6X-0.008 7,r=0.999 7,其浓度在0.604～6.04mg·mL-1范围内呈良好的线性关系.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谢明勇	南昌大学食品科学教育部重点实验室	279	7271	47.0	69.0
2	王远兴	南昌大学食品科学教育部重点实验室	75	1279	20.0	34.0
3	聂少平	南昌大学食品科学教育部重点实验室	169	3299	30.0	50.0