李耀云的厨艺人生

• 作者: 岩悟
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 李耀云 厨师 饮食文化 中国 烹调技术 餐饮业
• 年，卷（期）: 2004,（10S）
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 分类号: TS972.36

摘要

他的名字已经是一面旗帜．成为引领若干后辈前行的方向；他的成就似一棵大树．有着诸多同行不可跨越的高度，李耀云人如其名．在他从事的烹饪领域光芒耀眼、熠熠生辉。