作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
马渊,四川绵阳人,高级技师。现任新疆劳武风味酒楼总经理。
推荐文章
阐析《夏天,有风吹过》的美学意蕴
《夏天,有风吹过》
美学意蕴
文化意义
试论西汉对西域的行政管辖
西汉
西域
西域都护府
行政管辖
西域边陲:冰大雪窖看日落
西域
日落
交通工具
喀纳斯
图瓦人
冬天
医院应用传统新风系统与生态新风系统的对比
传统新风系统
生态新风系统
恒温恒湿恒氧
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 西域新风吹过来
来源期刊 餐饮世界 学科 经济
关键词 马渊 餐饮行业 企业领导 企业管理 厨师 菜谱
年,卷(期) 2004,(10S) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 46-49
页数 4页 分类号 F719.3
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2004(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
马渊
餐饮行业
企业领导
企业管理
厨师
菜谱
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
论文1v1指导