正交试验法优选姜花精油提取工艺条件

• 作者: 陈志慧
• 来源期刊: 中国调味品
• 学科: 工学
• 关键词: 姜花 正交设计 精油
• 年，卷（期）: 2004,（12）
• 所属期刊栏目: 试验报告
• 页码范围: 17-19
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.1
• 字数: 1551字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-9973.2004.12.005

摘要

目的:优选姜花精油的提取工艺.方法:用挥发油测定器以水蒸气蒸馏法提取姜花精油,应用L9(34)正交试验设计选取最佳提取工艺条件.结果:最佳提取条件为姜花捣碎后,加4倍水,提取3h.结论:优选所得工艺稳定可行.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈志慧	仲恺农业技术学院化学与化工系	32	259	9.0	14.0