"糖化过程中的故障处理及质量控制"一文讨论

• 作者: 张有东
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2004,（9）
• 所属期刊栏目: 技术交流
• 页码范围: 31-32
• 页数: 2页
• 分类号: TS262
• 字数: 2875字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-4819.2004.09.013

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张有东		2	0	0.0	0.0