甘氨酸的生产和应用

• 作者: 华文 吴华
• 来源期刊: 精细化工原料及中间体
• 学科: 工学
• 关键词: 甘氨酸 氨基乙酸 乙氨酸 熔点 水解法 氨基酸
• 年，卷（期）: 2004,（5）
• 页码范围: 23-25
• 页数: 3页
• 分类号: TQ464.7

摘要

甘氨酸又名氨基乙酸，乙氨酸，英文名称Glycine(Aminoacetic acid)，分子式为C2H5NO2，结构式NH2CH2COOH，是一种结构最简单的氨基酸，外观为白色结晶或结晶性粉末。熔点为262℃(分解)，有特殊甜昧，可溶于水，微溶于乙醇、乙醚、吡啶。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴华		7	2	1.0	1.0
2	华文		2	0	0.0	0.0